仕込み水に日本名水の一つ、磐梯西山麓湧水群の清冽な水を使用。マスクメロンを思わせる香りとすっきりとした中にまろやかで柔らかな口あたり。エイセンの酒造りの粋を集めた杜氏入魂の逸品。 アルコール度数 16度 精米歩合 40% 日本酒度 +3.0
