物産紹介

田舎みそ

100％国産大豆・国産米を使用。 大豆と米との配合が同量のものは「十合米麹みそ」とも呼ばれており、米麹がたっぷり入ったみそは、米麹から出る自然の甘さが塩味を包み、独特のまろやかな風味です。

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